Nhằm bảo vệ sức khỏe Nhân dân, đặc biệt là trẻ em, xã Vĩnh Thông đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của người dân, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần bảo đảm Tết Trung thu vui tươi, an toàn và lành mạnh.

Đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, cần nâng cao trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm; chỉ kinh doanh các sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng, bao bì nguyên vẹn và được bảo quản đúng điều kiện theo quy định. Thường xuyên kiểm tra, rà soát hàng hóa; kịp thời loại bỏ các sản phẩm đã hết hạn sử dụng, có dấu hiệu hư hỏng hoặc bao bì bị rách, phồng, bẹp, hoen gỉ, biến dạng. Tuyệt đối không kinh doanh hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ và thực phẩm không bảo đảm chất lượng.

Đối với người tiêu dùng, khi lựa chọn bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát và các loại thực phẩm khác, cần ưu tiên mua tại các cơ sở kinh doanh uy tín; lựa chọn sản phẩm có nhãn mác đầy đủ, thông tin rõ ràng về tên sản phẩm, thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản. Không mua, không sử dụng các sản phẩm không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác đầy đủ, đã hết hạn sử dụng hoặc có màu sắc, mùi vị bất thường.

Đối với các bậc phụ huynh, cần quan tâm lựa chọn thực phẩm phù hợp với lứa tuổi và sức khỏe của trẻ; hướng dẫn trẻ ăn uống hợp vệ sinh, sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời, chú ý bảo quản thực phẩm đúng cách, nhất là trong điều kiện thời tiết còn nắng nóng, không để thực phẩm ở môi trường không phù hợp trong thời gian dài, nhằm hạn chế nguy cơ hư hỏng và ngộ độc thực phẩm.

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu là trách nhiệm chung của chính quyền, các cơ sở sản xuất, kinh doanh và mỗi người dân. Mỗi người dân hãy chủ động lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn; mỗi cơ sở kinh doanh hãy thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng.

Vì một Tết Trung thu vui tươi, an toàn và ý nghĩa – hãy cùng chung tay thực hiện tốt các quy định về an toàn thực phẩm!