image banner

CHỦ ĐỘNG PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH VÀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM TRƯỚC, TRONG, SAU TẾT BÍNH NGỌ 2026
Lượt xem: 0
Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 là dịp lễ truyền thống quan trọng, thời điểm sum họp gia đình, giao lưu cộng đồng và tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, lễ hội. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn tiềm ẩn nhiều nguy cơ bùng phát dịch bệnh truyền nhiễm và xảy ra các vụ mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm do nhu cầu ăn uống, tích trữ thực phẩm tăng cao, việc giết mổ, chế biến, bảo quản thực phẩm diễn ra với tần suất lớn, cùng với điều kiện thời tiết mùa đông – xuân thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh phát triển. Vì vậy, việc đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của mỗi người dân trong công tác phòng, chống dịch bệnh và bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ hết sức cấp thiết trên địa bàn xã Vĩnh Thông.
Anh-tin-bai

1. Chủ động phòng, chống dịch bệnh trước, trong và sau Tết

Trong thời gian giáp Tết và sau Tết, các dịch bệnh truyền nhiễm thường có nguy cơ gia tăng như: cúm mùa, sởi, thủy đậu, tay chân miệng, tiêu chảy cấp, các bệnh lây truyền qua đường hô hấp và tiêu hóa. Để phòng, chống dịch bệnh hiệu quả, mỗi người dân cần chủ động thực hiện tốt các biện pháp vệ sinh cá nhân và vệ sinh môi trường.

Người dân cần thường xuyên rửa tay bằng xà phòng với nước sạch, đặc biệt trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh; che miệng, mũi khi ho hoặc hắt hơi; giữ ấm cơ thể khi thời tiết lạnh; tăng cường dinh dưỡng hợp lý, luyện tập thể dục thể thao để nâng cao sức đề kháng. Các hộ gia đình cần chú trọng vệ sinh nhà cửa, khu vực sinh hoạt, chuồng trại chăn nuôi; khơi thông cống rãnh, không để nước tù đọng; thu gom và xử lý rác thải đúng quy định nhằm hạn chế mầm bệnh phát sinh và lây lan.

Đối với các bệnh có vắc xin phòng ngừa, người dân cần thực hiện tiêm chủng đầy đủ, đúng lịch theo hướng dẫn của ngành y tế, đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi và các đối tượng có nguy cơ cao. Khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh truyền nhiễm, cần chủ động đến cơ sở y tế để được khám, tư vấn và điều trị kịp thời; không tự ý mua thuốc điều trị, không che giấu tình trạng bệnh làm ảnh hưởng đến sức khỏe bản thân và cộng đồng.

2. Bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết

An toàn thực phẩm là vấn đề đặc biệt quan trọng trong dịp Tết, khi lượng thực phẩm tiêu thụ tăng mạnh, nhiều loại thực phẩm được chế biến sẵn, bảo quản lâu ngày hoặc mua bán tại các chợ tạm, hàng quán lưu động. Việc sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng, quá hạn sử dụng, chứa hóa chất độc hại có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Mỗi người dân cần nâng cao ý thức trong việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn. Khi mua thực phẩm, cần chọn những cơ sở uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; không mua, không sử dụng thực phẩm có dấu hiệu ôi thiu, mốc, biến màu, có mùi lạ hoặc không đảm bảo vệ sinh. Đối với thực phẩm tươi sống như thịt, cá, trứng, rau củ quả, cần được bảo quản đúng cách, che đậy cẩn thận, tránh để lẫn với thực phẩm chín.

Trong quá trình chế biến thực phẩm, cần tuân thủ nguyên tắc “ăn chín, uống sôi”; sử dụng nước sạch; dụng cụ chế biến phải được rửa sạch và để khô ráo; không dùng chung dao, thớt cho thực phẩm sống và thực phẩm chín để tránh lây nhiễm chéo. Thực phẩm đã nấu chín nếu không sử dụng ngay cần được bảo quản đúng nhiệt độ; khi ăn lại phải đun sôi kỹ. Không nên tích trữ quá nhiều thực phẩm trong thời gian dài, đặc biệt là các món ăn chế biến sẵn.

3. Phòng, chống ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm thường xảy ra do ăn phải thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật, độc tố, hóa chất hoặc do bảo quản, chế biến không đúng cách. Trong dịp Tết, nguy cơ ngộ độc thực phẩm gia tăng, nhất là tại các bữa tiệc đông người, liên hoan, cỗ bàn, lễ hội.

Để phòng, chống ngộ độc thực phẩm, các hộ gia đình, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần tuân thủ nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm; không sử dụng phụ gia, phẩm màu, chất bảo quản ngoài danh mục cho phép; không sử dụng rượu, bia, đồ uống không rõ nguồn gốc. Đặc biệt, tuyệt đối không sử dụng rượu tự ngâm từ các loại lá, rễ, động vật không rõ chủng loại, không rõ độc tính vì có thể gây ngộ độc nghiêm trọng, thậm chí tử vong.

Khi xảy ra các biểu hiện nghi ngờ ngộ độc thực phẩm như đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, chóng mặt, sốt…, cần nhanh chóng đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu và điều trị kịp thời; đồng thời thông báo cho chính quyền địa phương và cơ quan y tế để phối hợp xử lý, không tự ý điều trị tại nhà.

4. Trách nhiệm của cộng đồng trong công tác phòng, chống dịch bệnh và an toàn thực phẩm

Phòng, chống dịch bệnh và bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của các cấp, các ngành mà còn là trách nhiệm của mỗi người dân. Mỗi gia đình, mỗi cá nhân cần chủ động chấp hành các khuyến cáo của ngành y tế; tích cực tham gia các hoạt động vệ sinh môi trường; phát hiện và kịp thời phản ánh với chính quyền, cơ quan chức năng về các hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm.

Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 chỉ thực sự trọn vẹn khi mỗi người dân được đón Tết trong điều kiện an toàn, khỏe mạnh. Chủ động phòng, chống dịch bệnh, bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng, chống ngộ độc thực phẩm là yếu tố quan trọng, góp phần xây dựng đời sống văn hóa lành mạnh, nâng cao chất lượng cuộc sống và giữ vững ổn định xã hội trên địa bàn xã Vĩnh Thông. Với sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị và ý thức trách nhiệm của mỗi người dân, tin tưởng rằng xã Vĩnh Thông sẽ đón một mùa xuân mới an vui, an toàn và hạnh phúc./.

 

Hoàng Sim


 
Space;

image advertisement

image advertisement
Thống kê truy cập
  • Đang online: 1
  • Hôm nay: 1
  • Trong tuần: 1
  • Tất cả: 1

TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ XÃ VĨNH THÔNG TỈNH THÁI NGUYÊN
Cơ quan chủ quản: UBND XÃ VĨNH THÔNG
Địa chỉ: Thôn Bắc Sơn, xã Vĩnh Thông, tỉnh Thái Nguyên
Điện thoại: 0975.589.927
Email: vinhthong@thainguyen.gov.vn
Chịu trách nhiệm nội dung: ông Nguyễn Đức Chung, Phó Chủ tịch UBND xã - Trưởng Ban biên tập
Ghi rõ nguồn  "vinhthong.thainguyen.gov.vn" khi phát hành lại thông tin từ website này./.